Wie kann angesichts der globalen Entwicklung eine bäuerliche Landwirtschaft erhalten bleiben, die gesunde Nahrungsmittel lokal erzeugt? Die „Verwertung“ von Land im Neoliberalismus treibt die Umweltzerstörung voran: große Agrarkonzerne verwandeln mit Pestizideinsatz und genetisch verändertem Saatgut unser bisher artenreiches Ökosystem.

Im Kontrast dazu stehen sozial-ökologisch ausgerichtete Lösungen, wie die Solidarische Landwirtschaft, auf Basis des Syndikalismus, der Ende des 19. Jahrhunderts aus der Bewegung für Arbeiterselbstverwaltung entstand. Seine Kernprinzipien – kollektives Eigentum, direkte Demokratie und Solidarität – finden heute in der Solidarischen Landwirtschaft konkrete Anwendung. Ohne auf ausbeuterische, umweltschädliche und profitorientierte Verfahren zurückgreifen zu müssen, ermöglicht er Mitbestimmung, lokale Verteilungsgerechtigkeit und mit Fokus auf Lebensmittel Ernährungssouveränität.

Solidarische Landwirtschaft (SoLaWi) ist weit mehr als eine alternative Versorgungsform – sie ist ein notwendiger Gegenentwurf zur zunehmenden Machtkonzentration im globalen Lebensmittelsystem. Autonomer Selbstanbau sowie der Aufbau von gemeinsamen lokalen Versorgungsstrukturen beeinflusst was auf unseren Tellern landet. Konkret bedeutet das: Eine Gruppe von Haushalten bewirtschaftet eine landwirtschaftliche Fläche für eine Saison und erhält die gesamte Ernte – unabhängig von Marktschwankungen.

Wirtschaftlich gesehen profitieren im herkömmlichen Lebensmittelhandel hauptsächlich Zwischenhändler – nicht die Lebensmittelproduzent*innen. Durch eine gemeinschaftliche und lokale Verteilung von Lebensmitteln (z. B. durch direkte Beziehungen zwischen landwirtschaftlichen Kollektiven und Verbraucher*innen) reduziert man nicht nur den organisatorischen Handelsaufwand und Transportwege, sondern ermöglicht gleichzeitig eine angemessenere Bezahlung der Menschen, die die Lebensmittel herstellen.

Biodiversität & langfristige ökologische Synergien

Häufig investieren SoLaWis in ökologisch zukunftsfähige Anbaumethoden, wie z.B. in die Permakultur. Sie ist als ganzheitlicher Ansatz zuträglich für den Bestand stabiler und widerstandsfähiger Ökosysteme. Das unterstützt die Biodiversität. Permakultur setzt auf gesunde Böden und geschlossene Stoffkreisläufe. Dadurch werden SoLaWi-Betriebe robuster gegenüber Wetterextremen, Schädlingen und Krankheiten. Wo Monokulturen anfällig sind, stärkt die Permakultur durch Vielfalt die ökologische Stabilität. Das schützt die Ernte und reduziert Abhängigkeiten von externen Betriebsmitteln wie Düngemittel. Permakultur ist auf Dauerhaftigkeit ausgerichtet. Sie achtet auf den Erhalt und Aufbau von Boden- und Wasserressourcen. Eine SoLaWi, die sich an Permakultur-Prinzipien orientiert, baut folglich fruchtbare Böden für kommende Generationen auf, während ihre Erträge bereits gegenwärtig Nahrung bieten.

Selbstkontrolle durch Produzent*innen & Konsument*innen

Im Gegensatz zur Landwirtschaft durch Agrarkonzerne oder Großgrundbesitzern wird in der SoLaWi durch die Produzenten in partizipativer Planung, durch Wissensteilung und mit gemeinschaftlichem Gestalten eine Verbindung von Mensch & Natur aufgebaut. In Zeiten von Krisen – ob durch Klimawandel oder geopolitische Instabilität – versprechen lokale, vernetzte und selbstorganisierte Strukturen größere Unabhängigkeit.

Eine SoLaWi kann als Netzwerk für Selbstversorgung und gegenseitige Unterstützung dienen. Sie ist nicht nur eine ideale Ergänzung, sondern sollte das Fundament jeder verantwortlichen Kommune sein – zum Wohl der Umwelt und für die lokale Ernährung für alle.

https://solawi-genossenschaften.net/

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