Het besluit van het Europees Parlement om benamingen als veggieburger en plantaardige worst te verbieden, is moeilijk anders te zien dan als een overwinning voor de vleeslobby. Onder het mom van “consumentenbescherming” wordt hier een maatregel genomen die noch de consument helpt, noch de verduurzaming van ons voedselsysteem bevordert.

Consumenten weten heel goed wat ze kopen als ze een veggieburger in hun mandje leggen. Niemand denkt dat er vlees in zit. Deze namen zijn inmiddels ingeburgerd en helpen juist om plantaardige alternatieven herkenbaar te maken. Een verbod creëert alleen maar verwarring, bureaucratie en extra kosten voor producenten die proberen duurzamere keuzes aan te bieden.

Daarmee raakt dit besluit de kern van een groter probleem: de invloed van gevestigde economische belangen op Europese besluitvorming. Terwijl de Europese Unie zich officieel inzet voor de Green Deal en de overgang naar een duurzaam voedselsysteem, kiest het Parlement nu voor een symbolische stap die precies het tegenovergestelde doet. In plaats van innovatie en keuzevrijheid te ondersteunen, worden producenten van plantaardige producten beperkt en wordt de positie van de traditionele vleesindustrie beschermd.

Laat de EU haar energie richten op echte uitdagingen: het verminderen van CO₂-uitstoot, het ondersteunen van boeren die willen omschakelen naar duurzame productie en het betaalbaar houden van gezond voedsel voor iedereen. Het tegengaan van misleidende etiketten is belangrijk, maar er is niets misleidend aan een veggieburger.

Wat Europa nu nodig heeft is een voedselbeleid dat de toekomst omarmt in plaats van de status quo. Het verbod op termen als veggieburger is geen daad van duidelijkheid maar een signaal van stilstand. En dat is precies wat Europa zich, in de strijd tegen klimaatverandering en vervuiling, niet kan veroorloven.

Do you want to be informed of DiEM25's actions? Sign up here